曾氏贵宾会-手机版|官方app下载

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曾氏是指采用特殊的方法来杀死病原微生物达到消毒作用的餐具,消毒标准是餐具表面光洁,无油渍无异味,干燥.烷基碘酸钠在餐具上残留量低于0.1mg/100平方厘米,游离性余氯低于0.3mg/L.餐具上的大肠菌群检测结果判定,发酵法:少于3个/100平方厘米;纸片法:不得检出.不得检出致病菌.常用的消毒方法有:化学消毒、煮沸消毒、浸泡消毒、蒸汽消毒等.

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